Ricetta al Whisky
Dalla mia amicona Delia. Poi una sera lo facciamo tutti insieme eh? ;)
Acquistare un tacchino di circa 5 chili per 6 persone
e una bottiglia di whisky; sale, pepe, olio d’oliva e lardo.
Lardellare il tacchino, cucirlo, aggiungere sale e
pepe e un filo d’olio.
Scaldare il forno a 250 gradi per 10 minuti.
Nell’attesa bersi un bicchiere di whisky.
Mettere in forno il tacchino su di un piatto di cottura. Versarsi
altri due bicchieri di whisky. Bettere il dermosdado a 300 gradi ber 20
minuti. Versciarsci dre bicchieri di whisky.
Dopo una messci’ora, aprire il forno della porta e sciorvegliare la
bollitura del tacchetto.
Brendere la vottiglia di vishschi e infilarscene una bella golata nel
gargarozzo.
Dopo un’altra bezz’ola, trascinarsci verscio il forno, spalancare
quella merda di porta e ributtare - no, rimirare - no - nsomma, mettere la gallina nell’altro verscio.
Uscitionarsci la mano con la merda di porta e chiuderla - porca
puttana!
Cercare di scedersci su una merda di scedia e verscarsci un uissski
dibikkiere - o il contrario, non scio’ piu’. Nuocere - no, suocere - no
cuocere no, ah si’, cuocere l’animale be ore.
Eh hop!, un bicchierino! Sciempre gradito. Levare il forno dal
dacchino.
Rimboccarsi un po’ di wisdky.
Cercare di nuovo di estrarre il pomo, perche’ la prima volta no ci
Sciamo riusciti.
Raccogliere il facchino caduto sul pavimento. Pulirlo con uno schifo
di traccio e sbatterlo su un gatto, un matto, un piatto. Ma hissenefrega.
Spaccarsi la faccia a causa del grasso rimasto sul soffitto, sul pavimento della cugina e cercare di rialsarsi.
Decidere che sista meglio tutti giu’ per terra, ridere di pancia e
finire la bottiglia di rhisky.
Arrambicarsi sul letto e dorbire dudda la note.
Mangiare il tacchino freddo con la maionese l’indomani mattina e per
il resto della giornata ripulire il bordello fatto in cucina…
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